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影响饮食行为的因素有哪些?

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孩子的饮食行为通常会受到以下因素的影响:0
一、社会文化规范以及父母的要求[1]
例如:父母认为应在多少时间内吃完饭才是对的,但孩子是否有能力做到呢?父母觉得牛肉很有营养,一定要孩子吃,但孩子是否喜欢牛肉的味道及烹饪的方法呢?父母认为孩子吃饭时的态度、体貌、坐姿应如何如何,但孩子能达到那样的要求吗?[2]
二、孩子本身的因素[3]
1、健康:孩子健康吗?有没有生病?身体健康的孩子通常吃饭的速度比较快。[4]
2、动作能力:孩子的手指、手腕肌肉的协调能力以及体格的发展情形等,都会影响饮食行为的能力。例如:是否坐得直、能够自己进食等。[5]
3、情绪:孩子当时的情绪是快乐、兴奋还是忧愁呢?情绪波动太大,也会影响孩子的饮食行为。[6]
4、特殊爱好:孩子有无特殊的喜好?例如:特别爱吃某种菜或者喜欢某种烹饪方法。[7]


家教中更多饮食行为内容...
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