| ·萝卜糕 |
| 原料：籼米粉一杯（５０克），粳米粉一杯（５０克），白萝卜５００克，香肠２５克，腊肠２５克，鱼肉２０克... |
| ·荷叶饼 |
| 原料：面粉３００克，生油１０克，鸡蛋二个。
制作方法：（１）将面粉放在干净的盆中，加沸水适量，烫熟... |
| ·烂面饼 |
| 原料：面粉１５０克，细盐少许，米苋２００克，猪精肉丁１５０克，猪油１００克，生油适量，黄酒、酱油、白... |
| ·炸馒头片 |
| 原料：馒头一个（约２两），鸡蛋二个，淀粉少许，食盐、味精少量，生油二两。
制作方法：（１）将馒头切... |
| ·黄油面包片 |
| 原料：黄油一块，市售面包一个（约二两），香油２５克，果酱一瓶。
制作方法：（１）将面包切成厚约０．... |
| ·鸡肉粥 |
| 主料：大米２５０克。鸡肉末１５０克。
辅料：植物油５０克，酱油３０克，精盐１０克，葱、姜末少许，清... |
| ·拌双泥 |
| 原料：茄子１００克，土豆１００克，熟鸡蛋一个，番茄酱５克，精盐、味精少许，香菜、香油各少许。
制作... |
| ·茶烧鸡蛋（１０份量） |
| 原料：鸡蛋１０个，茶叶５克，盐５克，酱油３克，葱姜少许。
制作方法：
（１）把鸡蛋洗净，放入清水... |
| ·煎鸡蛋 |
| 原料：鸡蛋１个，胡萝卜１０克，青豆１０克，精盐２克，味精１克，料酒１０克，淀粉１克，植物油２０克，鸡... |
| ·卤煮豆腐 |
| 原料：豆腐５００克，豆油３００克（实耗４０克），火腿１０克，虾米少许，酱油３克，料酒３克，味精、花椒... |
| ·鸡蛋柿子汤 |
| 原料：鸡蛋一个，柿子一个（５０）克，水发木耳５０克，香菜１０克，精盐２克，味精１克，葱、姜各３克，香... |
| ·萝卜豆腐汤 |
| 原料：豆腐２５０克，萝卜１５０克，植物油１０克，精盐２克，味精１克，葱、香菜各一棵，胡椒粉少量，香油... |
| ·赛螃蟹 |
| 原料：鱼肉１００克，鸡蛋４个，盐４克，味精２克，醋１０克，姜１０克香油５克，料酒２克，淀粉２克，白糖... |
| ·煎熘鱼片 |
| 原料：鲤鱼１尾（约重７５０克），木耳５０克，盐５克，味精２克，鸡汤１００克，料酒５克
淀粉５克，油... |
| ·木犀豌豆 |
| 原料：豌豆２５０克，鸡蛋１５０克，葱、姜各１克，盐１．５克，味精１．５克，油５０克，淀粉、香油各２克...
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儿童
