| ·拌卷心菜丝 |
| 主料：卷心菜８００克，黄瓜２００克。
辅料：香油２０克，精盐１５克。
制法：（１）将卷心菜择洗干... |
| ·拌土豆丝 |
| 主料：土豆８００克，青红柿椒２００克。
辅料：花椒油２０克，精盐１５克
制法：（１）将土豆洗净、... |
| ·黄瓜拌花生米 |
| 主料：黄瓜７５０克，花生米２５０克。
辅料：香油２０克，精盐１５克。
制法：（１）将黄瓜洗净，切... |
| ·糖醋心里美 |
| 主料：心里美萝卜１公斤。
辅料：香油１５克，白糖１５０克，醋７５克。
制法：（１）将心里美萝卜削... |
| ·拌莴笋条 |
| 主料：净莴笋８００克，木耳２０克。
辅料：香油２０克，精盐１５克，醋１０克。
制法：（１）将莴笋... |
| ·花生仁拌金笋干 |
| 主料：胡萝卜１公斤，炸花生米１５０克。
辅料：精盐１０克，白糖８０克，醋４０克，香油１５克。
制... |
| ·泡菠菜 |
| 原料：菠菜３００克，酱油３克，味精、白芝麻少许，盐适量。
制作方法：（１）将菠菜拣净枯叶去根洗净，... |
| ·蔬菜沙拉 |
| 原料：莴苣、黄瓜各２５０克，西红柿５０克，青豆２５克，沙拉油３０克，白醋１０克，精盐、白糖各适量。
... |
| ·冷拌茄片 |
| 原料：圆茄１５０克，笋肉、胡萝卜各５０克，豆２５克，姜２克，酱油４克，芝麻酱２０克，白糖、味精、香油... |
| ·红烧茄子 |
| 原料：茄子２５０克，柿椒５０克，西红柿５０克，葱、姜各５克，白糖１０克，酱油１０克，盐２克，味精１．... |
| ·炸素菜 |
| 原料：胡萝卜５０克，土豆５０克，青椒５０克，鸡蛋５０克，精盐２克，味精２克，花椒盐２５克，玉米粉１０... |
| ·三色豆芽 |
| 原料：绿豆芽２５０克青红椒５０克，水发冬菇２５克，精盐５克，白糖１５克，香油１０克，熟花生油２５克，... |
| ·炒合菜 |
| 原料：豆芽２００克，菠菜５０克，豆腐干２５克，粉丝１５克，疲猪肉１００克，鸡蛋２个，花生油７５克，精... |
| ·双色菜松 |
| 原料：菠菜叶１５０克，大白菜叶１５０克，精盐１０克，味精３克，植物油２５０克（约耗５０克）。
做法... |
| ·炸白菜盒 |
| 原料：嫩白菜帮１００克，猪肉１５０克，鸡蛋清３个，精盐３克，香油１０克，花椒盐１０克，花椒水２０克，...
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儿童
